Trockner / Sterilisator / Hydrolysator
Indirekt mit Dampf oder Öl beheizter Chargenkocher oder Chargendrucksterilisator für tierische Nebenprodukte
Der Chargenkocher ist eine wichtige Maschine für die chargenweise thermische Behandlung von tierischen Nebenprodukten. Je nach Anwendung wird das Fett geschmolzen, das Wasser verdampft (getrocknet), die Eingangsmaterialien unter Druck sterilisiert oder das Gefieder unter Druck hydrolysiert.
Der Außenmantel des Chargenkochers wird mit Dampf oder Thermoöl beheizt.
Die Maschine ist mit einer geeigneten Mischvorrichtung ausgestattet, um das behandelte Produkt intensiv zu homogenisieren. Um die Prozesszeit zu verkürzen, kann das Mischwerk optional beheizt werden. Auf Wunsch kann der Innenmantel aus Kohlenstoffstahl oder Edelstahl gefertigt werden.
Unser Angebot umfasst Chargenköcher mit einem Fassungsvermögen von 5.000 bis zu 25.000 L.